クリームチーズのわさび粕漬

クリームチーズのわさび粕漬
日本の伝統発酵食品「酒粕」「味噌」、そして西洋の「チーズ」に、
わさびの爽やかな刺激を加えた贅沢なおつまみ。
発酵の旨味と辛みが調和した、こだわりの逸品です。

三種の発酵とわさびが織りなす、和と洋のハーモニー
「クリームチーズのわさび粕漬」は、
オーストラリア産のクリームチーズを、
わさび風味の酒粕と味噌をブレンドした特製粕床に漬け込み、
じっくり低温熟成させて仕上げました。

酒粕の芳醇な香りと甘み、味噌のコク、
わさびのツンとした辛み、そしてチーズのまろやかさが重なり合い、
思わずクセになる味わいです。
お酒のお供にも、ごはんのお供にも
白ワイン、ロゼ、日本酒（冷酒）との相性は抜群。
お好みの大きさにカットしてそのままおつまみに。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、
わさびなので、実はお醤油との相性も抜群。
チーズのまろやかさにキレのある味わいが加わります。

＜アレンジ例＞
・クラッカーやバゲットにのせて洋風おつまみに
・ごはんにのせて
・お茶漬けにして
・海苔で巻いて
・サラダにトッピングして
・残った粕床は魚や肉に塗って焼いても美味
安心してお召し上がりいただけます
使用しているチーズはナチュラルチーズですが、
製造工程で加熱殺菌処理を行っており、リステリア菌検査も陰性を確認済みです。
安心してお召し上がりいただけます。

ご注意と美味しい食べ方のポイント
辛みのある製品です。辛みが苦手な方や小さなお子様はご注意ください。
開封前に必ず冷蔵庫で冷やしてください。
開封時に液がこぼれる可能性がありますので、受け皿の上での開封をおすすめします。
贈り物にも、ご自宅用にもおすすめ
発酵食品やおつまみ好きの方へのプレゼントや、
ちょっと贅沢なおうち時間のお供にぴったりの珍味。

35g
化粧箱入り
常温保存で開封後は冷蔵庫