クリームチーズのわさび粕漬 日本の伝統発酵食品「酒粕」「味噌」、そして西洋の「チーズ」に、 わさびの爽やかな刺激を加えた贅沢なおつまみ。 発酵の旨味と辛みが調和した、こだわりの逸品です。 三種の発酵とわさびが織りなす、和と洋のハーモニー 「クリームチーズのわさび粕漬」は、 オーストラリア産のクリームチーズを、 わさび風味の酒粕と味噌をブレンドした特製粕床に漬け込み、 じっくり低温熟成させて仕上げました。 酒粕の芳醇な香りと甘み、味噌のコク、 わさびのツンとした辛み、そしてチーズのまろやかさが重なり合い、 思わずクセになる味わいです。 お酒のお供にも、ごはんのお供にも 白ワイン、ロゼ、日本酒（冷酒）との相性は抜群。 お好みの大きさにカットしてそのままおつまみに。 そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、 わさびなので、実はお醤油との相性も抜群。 チーズのまろやかさにキレのある味わいが加わります。 ＜アレンジ例＞ ・クラッカーやバゲットにのせて洋風おつまみに ・ごはんにのせて ・お茶漬けにして ・海苔で巻いて ・サラダにトッピングして ・残った粕床は魚や肉に塗って焼いても美味 安心してお召し上がりいただけます 使用しているチーズはナチュラルチーズですが、 製造工程で加熱殺菌処理を行っており、リステリア菌検査も陰性を確認済みです。 安心してお召し上がりいただけます。 ご注意と美味しい食べ方のポイント 辛みのある製品です。辛みが苦手な方や小さなお子様はご注意ください。 開封前に必ず冷蔵庫で冷やしてください。 開封時に液がこぼれる可能性がありますので、受け皿の上での開封をおすすめします。 贈り物にも、ご自宅用にもおすすめ 発酵食品やおつまみ好きの方へのプレゼントや、 ちょっと贅沢なおうち時間のお供にぴったりの珍味。 35g 化粧箱入り 常温保存で開封後は冷蔵庫

黒胡椒クリームチーズのみそ漬け 和の味噌と洋のチーズが出会った「黒胡椒クリームチーズのみそ漬け」は、粗挽き黒胡椒のピリッとした刺激と濃厚なクリームチーズ、そしてオリジナル味噌の深いコクが一体となった絶品おつまみです。ビールやハイボールとの相性は抜群で、贈り物にも喜ばれる人気商品です。 特長 粗挽き黒胡椒のアクセントと味噌の旨味が効いた濃厚クリームチーズ オリジナル味噌床に漬け込み、低温熟成させたこだわり製法 オーストラリア産クリームチーズ使用でクリーミー＆リッチな味わい ナチュラルチーズを使用しつつも、原料・製造ともに加熱殺菌済みで安全 ビールやハイボールなどお酒のおつまみに最適、ギフトにも好適 クラッカー・バゲット・サラダなど様々なアレンジで楽しめる万能おつまみ ピリッと黒胡椒×味噌の絶妙なハーモニー 粗挽きにした黒胡椒をクリームチーズにまぶし、オリジナルの味噌床にじっくり漬け込んでいます。低温でゆっくり熟成させることで味噌のコクと旨味がチーズに染みわたり、奥深い味わいに仕上がりました。 そこに黒胡椒のピリッとしたスパイシーさがアクセントとして加わり、濃厚なクリームチーズとの相性は抜群です。和と洋の発酵食品のマリアージュが生み出す絶妙なハーモニーをぜひお楽しみください。 ビールやハイボールはもちろん、ワインや日本酒など幅広いお酒との相性も◎。ひと口食べれば、お酒が思わず進んでしまう絶品のおつまみチーズです。そのまま一口サイズに切って盛り付けるだけで、本格的なおつまみになります。 厳選素材とこだわりの製法 チーズにはオーストラリア産のクリームチーズを贅沢に使用。ミルクのコクが濃厚でクリーミーなこのチーズが、味噌漬けにすることでさらに旨味を増し、リッチな味わいを生み出しています。 味噌床には、オリジナルの特製味噌を使用。米麹や黒糖、本みりんなどをブレンドした味噌床にチーズを漬け込み、低温でじっくりと熟成させることで、チーズと味噌の風味が見事に調和します。 35g 化粧箱入り 常温保存で開封後は冷蔵庫